Hoje decidi
escrever um post sobre mim sobre o que sou e o que motiva. Sobre este blogue e
o que ele é para mim.
Sou uma mulher de muitas paixões, livros,
culinária, vinhos, doces, viagens, hotéis, gosto de aproveitar o bom da vida e
senão o faço mais vezes é simplesmente porque para muitas destas coisas é
preciso dinheiro. Mas como costumo dizer a minha mãe deu-me bom gosto mas não me
fez rica, faço o que posso.
Aproveito cada oportunidade que tenho para uma
refeição fora com qualidade (apesar de nem sempre acontecer, culpa das
expectativas), viajo para fora cá dentro (e se o nosso país tem coisas lindas
para visitar). Sou uma apaixonada pela natureza e Sintra é um local mágico da
minha eleição. Mas adoro o Alentejo, adoro o Norte e as Beiras, adoro a nossa
costa o nosso país é dotado de todas as paisagens de qualidade possíveis,
campo, cidade e mar.
O gosto pela culinária surgiu após o casamento,
sim criei uma relação de intimidade também com as panelas e com a cozinha e a
verdade é que as adoro (só não gosto de arrumar, essa parte peço
ajuda ao marido que prontamente me ajuda). O gosto pelo vinho foi algo que surgiu à cerca de 2 anos, porque a vida mudou os ventos. Deixei as escolas e as crianças e fui para o mundo gastronómico e enológico (se assim se pode dizer), onde estou atualmente.
Trabalho com
petiscos e vinhos e isso despertou um fascínio pelo mundo dos vinhos, que
desconhecia. Juntei tudo, gostar de escrever, de pesquisar, de conhecer, de
cozinhar e de provar e decidi produzir este blogue nos meus momentos livres. 
Por isso com
um copo de vinho fresco, um branco límpido, um espaço aconchegante, no silêncio
dos meus pensamentos decido o que escrevo. Hoje o tema sou eu, sem filtros sem
segredos, somente uma mulher com interesses e curiosidades.
De Saltos ou não, com lápis ou tecnologia a fazer o que gosto da melhor forma que sei.
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